Tynk z białą czekoladą to krem, który nakłada się na boki i górę tortu a następnie wygładza. Do zrobienia tynku najczęściej używa się masła i dodatków –…

Tynk z białą czekoladą to krem, który nakłada się na boki i górę tortu a następnie wygładza. Do zrobienia tynku najczęściej używa się masła i dodatków –…
Żelka w torcie to najczęściej zmiksowane owoce połączone z cukrem i substancją żelującą (żelatyna, pektyna, agar). Żelka to zupełnie coś innego niż krem czy mus. Żelka nadaje ciekawego…
Ciasteczka maślane Ciasteczka maślane to m.in. domowy sposób na ciastka pod sernik albo dodatek do deserów i ciast bez pieczenia. Domowe maślane ciastka można długo przechowywać (około…
Mus z truskawek – do picia, koktajli, mrożenia i ciast Mus z truskawek możecie wykorzystać na wiele sposobów – w połączeniu z innymi owocami będzie koktajlem a…
Przepis na lemon curd Już od dawna słyszałam o lemon curd na różnych blogach kulinarnych. Jednak dopiero niedawno zdecydowałam się go zrobić. Krem był pyszny, bardzo dobrze…
Masa makowa bez cukru – przepis na domową masę makową z bakaliami Mak to jeden z głównych produktów na liście świątecznych zakupów. Dodajemy go do wigilijnych klusek,…