Co to jest frużelina i jak jej używać? Co to jest frużelina i po co ją dodawać do tortu? W wielu deserach i ciastach dodawana jest „frużelina”.…

Co to jest frużelina i jak jej używać? Co to jest frużelina i po co ją dodawać do tortu? W wielu deserach i ciastach dodawana jest „frużelina”.…
Chrupka do tortu – przepis na chrupiącą warstwę z orzechami, płatkami kukurydzianymi i czekoladą Chrupka do tortu? Zdecydowanie tak:). Jest to jedna z warstw w torcie. Najczęściej…
Przepis na jasny biszkopt z olejem Biszkopt z olejem to stabilny biszkopt do tortu. Dzięki olejowi biszkopt wychodzi wilgotniejszy, nie potrzebuje tak dużo nasączenia jak zwykły biszkopt.…
Rant do tortu, biszkoptów, serników czy szarlotek. W tym wpisie znajdziesz krótki przewodnik po rantach, razem z linkami afiliacyjnymi do wybranych produktów. Czym jest rant cukierniczy? Rant…
Ptysie z jagodami – ptysie z musem jagodowym i czekoladowym. Smak jagód i białej czekolady zdecydowanie warty jest wypróbowania – ptysie są idealnie słodkie, z wyraźnym smakiem…
Pyszna, delikatna rolada śmietankowa z owocami. Rolada na słodko to ciasto znane głównie z imienin czy urodzin. Mam wrażenie, że taki deser stał się obecnie niemodny, zapomniany…
Tort czekoladowo porzeczkowy udał się wspaniale! Już dawno nie byłam tak zadowolona z tortu. Pyszny kakaowy biszkopt, chrupka, którą łatwo się kroi i mus owocowy. Nie zabrakło…
Drip cake to jedna z prostszych technik dekoracji tortu. Jest to tort oblany polewą, najczęściej na bazie czekolady i słodkiej śmietany. Drip cake można udekorować na wiele sposobów. Sprawdzi…
Ptysie z kruszonką i dżemem – przepyszny i popularny deser. Te niestandardowe ptysie moim zdaniem smakują jeszcze lepiej niż znana wszystkim klasyczna wersja ptysi . Ptysie z…
Musowe ciasto bez pieczenia – ciasto malina i biała czekolada Przepyszne, delikatne ciasto o smaku maliny i białej czekolady. Proste, bez pieczenia o dwóch różnych pysznych smakach.…