Sałatka z selerem naciowym, żurawiną i serkiem typu feta
Dziś pyszna i prosta sałatka z selerem naciowym. Mimo, że składniki nie są wyszukane a sałatka szybka w wykonaniu, to sprawdzi się z okazji imienin, urodzin i świąt. Sałatka z selera naciowego to też dobra opcja na co dzień, gdy mamy mało czasu by coś przyrządzić. Smak słodki i słony bardzo dobrze komponują się z selerem naciowym. Myślę, że ta prosta sałatka przypadnie do gustu nie tylko fanom serka feta.
Sałatka z trzech składników
Sałatkę podajemy na kolację, ale sprawdzi się też jako dodatek do obiadu, np. do kotletów z ciecierzycy. Sałatkę polecam podawać od razu po przyrządzeniu, wtedy jest najsmaczniejsza. W razie potrzeby do sałaki możesz dodać np. majonez i jogurt naturalny – składniki łatwiej się połączą.
Nietypowe sztućce, piękne talerzyki, filiżanki i tace
A jeśli szukacie talerzy, miseczek albo sztućców – polecam odwiedzić @propsy_z1001nocy – znajdziecie tam mnóstwo pięknych rzeczy. Wiele z nich jest nietypowych, z różnych zakątków świata. Sama zaopatrzyłam się w kilka pięknych łyżeczek i widelczyków. Myślę, że wybierzecie coś pięknego dla siebie albo bliskiej Ci osoby. Pozdrawiam :)
Będzie mi miło jeśli ocenisz przepis lub zostawisz komentarz. Zajrzyj też na Instagram i Facebook, dzięki czemu nie przegapisz nowych wpisów. Uściski, Ania.
Sałatka z selerem naciowym
Składniki
- 600 g selera naciowego (u mnie jest to jedno opakowanie)
- 150 g żurawiny suszonej
- 270 g sera fety
- sól i gorąca woda
Wykonanie
- Seler myję, odcinam końcówki. Kroję na niezbyt duże kawałki, przekładam do dużej miski. Seler zalewam gorącą wodą, dodaję około 1 łyżeczkę soli i mieszam. Odstawiam na około 7 – 10 minut.
- Żurawinę przekładam do miseczki i zalewam gorącą wodą. Zostawiam na około 5 minut
- Seler odsączam, przepłukuję zimną wodą. Żurawinę również odsączam. Seler i żurawinę odstawiam do wystudzenia.
- Serek feta kroję w kostkę. Seler, żurawinę i serek przekładam do miski. Dokładnie mieszam i od razu podaję.
